Puraviku koristamine: kuidas ja millal koristataimi koristada


Salvei, rosmariin ja tüümian on enamiku ürdiaedade mitmeaastased klambrid, kuid ärge unustage üheaastaseid. Kõva aasta, mis sobib kõigile USA põllumajandusministeeriumi vastupidavustsoonidele, on kurgirohi. Seda isekülvavat ürti on lihtne kasvatada ning kui sellel õitseda ja külvata, annab see aasta-aastalt söödavaid siniseid õisi ja lehestikku. Küsimus on selles, millal ja kuidas boraaži koristada?

Kuidas ja millal koristatakse puravikke

Enne kurgikoristusega alustamist on kasulik veidi rohkem teavet taime kohta. Iidne ürt, kurgirohi kannab ka nimetusi “mesilataim”, “mesilasleib”, talvepuru, tähtlill ja jahe paak. Viide mesilastele on eriti tabav, kuna taim on ka mesilaste ligitõmbavaks oma tähtkujuliste õitega. Puravikuõied on tavaliselt erksinised, kuid sordil ‘Alba’ on valged õied.

Kuigi kurgirohi iseseemned on vähem tõenäolised invasiivsed kui ravimtaimed nagu piparmünt. Puravik levib pigem maapealsetest seemnetest kui maa-alustest stolonitest nagu piparmünt. Taim võib oma õiekobara kaaluga olla üliraske ja selle suurus võib ulatuda vahemikku 18–36 tolli ja 9–24 tolli.

Boraaž ei ole mitte ainult kasulik mesilaste tolmeldamisele, vaid näib, et see parandab ka teiste taimede kvaliteeti. Seda kasvatatakse sageli koos kurgi, ubade, viinamarjade, squashi ja hernestega. Kurk on rohkesti kaltsiumi ja kaaliumi, nii et paljud inimesed istutavad selle koos tomatitega, et eemal hoida õie lõpumädanikku, mis on kaltsiumipuuduse tagajärg. Kaalium aitab taimedel ka vilja panna, nii et väike aedviljapõletus aias võib tervislike ja rikkalike põllukultuuride kasvatamise suunas palju ära teha.

Kurgirohi (Borago officinalis) on Vahemere päritolu ja sellisena õitseb täispäikese käes, kuigi talub heledat varju. Otsekülviseemned, mille sügavus on ridades, asetatakse veebruaris või märtsis 18 tolli kaugusele. Idandamine peaks toimuma nädala või kahe jooksul. Kui seemikud on kaks tolli pikad, on need õhukesed kuni 15 tolli kaugusel.

Seemneid saab puukoolidest, aianduskeskustest või Interneti kaudu. Või kui teate kedagi, kes rohtu kasvatab, võiksite proovida ise boraaži seemneid koristada. Buražiseemnete koristamine on üsna lihtne, kuna erinevalt paljudest teistest seemnetest on buražiseemned üsna suured. Nad näevad välja nagu väikesed, kõvad seemnete kaunad, millel on soonelised küljed ja ülaosas kork.

Puraviku koristamine

Nii kurgirohu lehed kui õied on söödavad maitsega, mis sarnaneb kurgile. Varred ja lehed on kaetud peene hõbedase karvaga, mis kipub küpsemisel kipitama. Puraviklehed sisaldavad väikest kogust ränidioksiidi, mis mõne inimese jaoks võib toimida ärritavana. Puraviklehti korjates ja isegi köögis on mõistlik taime käsitseda kinnastega, kui teate või arvate, et võite olla vastuvõtlik.

Puraviklehti korjates valige noored, kellel on vähem karvu. Pidev koristamine ja surnukeha eemaldamine võimaldavad pikemat kasutamist.


15 põhjust puraviku kasvatamiseks + selle kasutamise viisid

Avaldatud: 11. mai 2020, autor Elizabeth Waddington · See postitus võib sisaldada sidus linke.

Mahepõllumajandusliku aianduse ringkondades mainitakse kurgirohtu. Paljud peavad seda imeliseks taimeks, mis võib leida uhkust paljudes aedades.

Aga mis selle taime juures nii suurt on? Mis on kurgirohi? Mis on selle kasvatamise põhjused oma aias?

Ja kuidas peaksite seda täpselt oma aias kasutama (ja kui see on koristatud)? Loe edasi, et teada saada.


Kasvupuravik koduaias

Borage sordid

Borago officinalis on ülekaalukalt kõige tavalisem müüdud tüüp. See on üks kõrgemaid ürte, kasvades kuni kolm jalga pikk ja kaks jalga lai. Jämeda karvase udusulgega kaetud puraviktaim võib põhjustada nahaärritust, seega kandke saagikoristuse ajal kindaid.

Sageli tähtlilleks nimetatud kurgirohul on viis tumesinist kroonlehte, mille keskel on valge rõngas ja tumedad mustad tolmukad. Puravik annab suvel kolm kuni neli kuud sadu lilli.

Puraviktaim on kaetud peene uduse karvaga, mis kaitseb teda aiakahjurite eest

Ideaalne koht kurgirohu kasvatamiseks

Puravik eelistab päikeselist ja rikkaliku hästi kuivendatud pinnasega asukohta. Selle kasuks tuleb korralikult kaevatud istutuskoht, kuhu on lisatud komposti. See kasvab peaaegu igasuguses mullas, kuid lisatud kompost edendab õie tervislikku väljapanekut.

Kasvake köögivilja- või ürdiaia taga või külgedel boraaži, et vältida teiste taimede koristamise ajal torkimist. Kui taimed on õitsenud, on aeg-ajalt vaja mõnda tüüpi panustamis- või tugisüsteemi.

Kasvatamine ja istutamine

Parim on külvata kurgirohi sinna, kus see aias elab, sest kurgirohul on pikk juurjuur, mida saab siirdamise käigus kahjustada. Kuid seda saab külvata siseruumides umbes 3-4 nädalat enne viimast külma.

Siirdage seemikud, kui nad on 3 tolli pikad ja enne, kui nad "poti külge" kinnituvad. Katke vaevu seemned ja ärge laske mullal täielikult kuivada. Kui seemikud on 2–3 tolli pikad, on need õhukesed 12–18 tolli kaugusel.

Hoidke taimede noorena muld ühtlaselt niiske ja väetage kevadel. Puravik külvab iseenesest, nii et kui kasvatate seda üks kord järgmisel aastal, võite leida aiast uusi seemikuid. Kui leiate, et nad kasvavad soovimatutes piirkondades, tõmmake nad lihtsalt noorena välja ja siirdage nad teise asukohta. Võite anda uued vabatahtlikud ka sõpradele, kes soovivad proovida seda mitmekülgset ürti oma aedades.

Puraviktaimede hooldus

Viletsas mullas olevatele taimedele on kasulik perioodiline söötmine fosforirikka orgaanilise väetisega. See aitab neid õites hoida. Taimi saab hargnemise soodustamiseks ja lühemaks hoidmiseks näpistada või kärpida.

Kui puraviktaimed on loodud, vajavad nad pidevat hooldust väga vähe. Nad kasvavad ja õitsevad suvel ja sügisel aias mitu kuud.

Probleemid

Puravik on üldiselt probleemivaba.


Ettevalmistus

Enne seemnete mulda puistamist peate tegema ettevalmistustööd.

Kõige lihtsam on külvata kurgirohu seemneid otse aeda - a täis päikest või osaliselt varju asukoht - kuid võite neid soovi korral siseruumides käivitada.

Kuigi puravik ei ole liiga vaevarikas, nõuab see siiski hästi kuivendavat mulda. Võimalik, et peate töötama mõne hästi mädanenud sõnniku, komposti, turbasammalvõi liiva pinnasesse kuivenduse parandamiseks.

Võite kasutada ka mõnda hästi mädanenud komposti töötanud mulla 12 ülemise tolli sisse, et anda oma kurgibeebidele toitainete hoogu ja mulda kobestada.

Kui istutate konteinerisse, veenduge, et see oleks vähemalt 12 tolli lai ja sügav, et mahutada juurte juur ja et selle põhjas oleks vähemalt üks drenaažiauk.

Kui seda on varem kasutatud, puhastage pott ühe osa valgendiga kuni 10 osa vett. Lisage hästi kuivendatud potimuld.

Kui hakkate seemneid siseruumides kasutama, kasutage kuue lahtriga jumbo pistikutega kortereid või kolme tolliseid potte. Teil on vaja midagi piisavalt suurt, et pikkadel juurtel oleks kasvades ruumi laiali.

Mulle meeldib kasutada biolagunevaid potte koos seemnete lähteseguga, nii et ma ei peaks peajuure häirima.

Kuid puravik on piisavalt vastupidav, nii et te ei pea liiga palju muretsema, kui siirdamisel pisut hoolt kannate.

Kust osta seemneid

Tavaliselt leiate seemneid oma kohalikust aianduskeskusest või puukoolist. Seemnete elujõulisuse tagamiseks ostke need kindlasti usaldusväärsest allikast.

Leiate ka valgete õitega sordi, ka vendade Eden juures.


2. Maitsetaimede külmutamine

Täiesti erinev fikseerimismeetod on väga madalate temperatuuride kasutamine. Külmutatud maitsetaimed on suhteliselt palju värsked kui kuivatamisel ja samal ajal on neid ka mugav kasutada.

Suurepärane maitsetaimede hoidmise viis on hakitud ürtide jääkuubikutes külmutamine. Lugege seda suurepärast artiklit aednike maailmast.

Maitsetaimede külmutamine õlis

Maitsetaimede säilitamine oliiviõlis on üks parimaid kööginippe - see ei nõua peaaegu üldse vaeva, kuid lisab nõusse siiski palju maitset. See sobib ideaalselt talve- ja sügishautistele, röstidele, suppidele ning on ideaalne viis kartulipudru lisamiseks. Saate neid väikseid maitsvate kuubikuid kasutada peaaegu kõiges ja teid pumbatakse nii palju, et teil kulus 10 minutit nende virutamiseks, kui maitsetaimi oli palju. Lisateavet selle kohta leiate lehelt The Pioneer Woman.

Pidage meeles, et kui külmutate hulga erinevaid ürte, tasub märkida kandikud või anumad, milles te neid hoiate.


Korgivilja seemnete ja ürtide koristamine - millal ja kuidas korjuraa koristada - aed

Botaaniline nimi: Borago officinalis

Perekond: Boraginaceae

Kohalik: Aafrika, Lääne-Aasia ja Euroopa

Vastupidavus: Iga-aastased uuesti seemned

Taime mõõtmed: 2'– 3 'pikk, 12 "–18" lai

Kokkupuude: Päike täisvarju

Atribuudid: Meelitab tolmeldajaid, hirvedele vastupidav, põuakindel

Millal külvata väljaspool: SOOVITATAV. 1–2 nädalat enne keskmist viimast pakasekuupäeva, kui mulla temperatuur on vähemalt 40 ° F, ideaaljuhul 70 ° –90 ° F või mis tahes ajal kerge kliima korral.

Millal alustada seestpoolt: 6–8 nädalat enne keskmist viimast pakase kuupäeva. Ei soovitata tundlik juurte häirete suhtes. Alustage biolagunevatest pottidest, mida saab istutada otse maasse.

Esilekerkimise päevad: 5–20 päeva

Seemne vahe: 3 seemnest koosnev rühm iga 12 "tagant

Reavahe: 24"

Harvendamine: Kui 2 "pikk, õhuke kuni 1 iga 12"

Koristamine: Lehed koristatakse kõige paremini siis, kui noored vanad lehed on sitked ja karvased. Lilli saab koristada igal ajal.

Boragiseemnete ülevaated

21. juuli 2018 22. juuli 2018 25. juuli 2018 23. mai 2019 17. august 2019 23. august 2019 7. september 2019 11. oktoober 2019 22. oktoober 2019 6. september 2020 6. september 2020 9. oktoober 2020 17. oktoober 2020 25. oktoober 2020 26. oktoober 2020 5. november 2020

Vaata videot: Ice Bucket Challenge Eesti keeles


Eelmine Artikkel

Teave majoraani kohta

Järgmine Artikkel

Viinamarjad - puuviljade ja mahla kasulikud omadused tervise edendamiseks