Rediseseemne kokkuhoid: kuidas rediseseemneid koristada


Autor: Amy Grant

Kas olete unustanud aias paar redist, et siis mõni nädal hiljem neid kaunadega kaunistatud õitsvate tippudega avastada? Kas mõtlesite kunagi, kas saaksite rediseseemneid koristada?

Rediseseemnete teave

Rediseid kasvatatakse kõige sagedamini nende maitsvate juurte pärast, kuid kas teadsite, et ka rediseemne kaunad on söödavad? Need pole mitte ainult söödavad, vaid tõeliselt maitsvad, juurelt mahedama maitsega ja huvitava krõmpsuga. Redisekaunad on lihtsalt redisetaime seemnekaunad, millel on lastud õitseda ja seejärel seemneks minna.

Tegelikult on mõned redise sordid, näiteks ‘Rattail’, mis on spetsiaalselt istutatud seemnekestade kasvatamiseks, ehkki kõik redisordid moodustavad söödavad seemnekaunad. Kaunad näevad märkimisväärselt sarnased lühikeste hernekaunade või roheliste ubadega. Põhja-Ameerika toidumaastiku uustulnuk rediseemne kaunade teave annab meile teada, et see maius on Saksamaal tavaline suupiste, kus neid süüakse toorelt koos õllega. Indias nimetatakse neid moongre’iks ja lisatakse kartulite ja vürtsidega friikartulite segamiseks.

Kas lisaks nende teravate kaunade näppimisele saate päästa rediseemne kaunadest seemneid? Jah, redistest saate seemneid säästa. Niisiis saate redisjuure mitte ainult salatisse visata, maitsvatest kaunadest suupisteid teha, vaid ka rediseseemneid koristada. Oh jah, siis saate ülejäänud taime kompostida, nii et sellest ei läheks ühtegi pistet raisku.

Rediseseemnete kogumine

Rediseseemne säästmiseks pole vaja muud kui kaunade jätmine taimedele, kuni need on pruunid ja enamasti kuivanud. Hoidke neid silma peal, kui ilm muutub märjaks, nii et nad ei hakkaks hallitama. Kui see näib kohe tekkivat, soovitan loobuda rediseemne kokkuhoiust kaunade koristamise asemel ja süüa enne, kui need halvaks lähevad.

Kui kaunad on pruunistunud, võite kogu taime üles tõmmata ja pruunis kotis ülespoole tõsta. Riputage kott taime seemnega selle alla rippuma ja laske seemnetel loomulikult küpseda. Kui nad on täiesti küpsed, hüppavad kaunad lahti ja seemned kukuvad kotti. Võite ka lasta seemnekaartel küpseda jahedas ja kuivas piirkonnas ning seejärel neid winnida või sõeluda, et seemned sõkaldest eraldada.

Seemneid säilitatakse kuni viis aastat jahedas ja kuivas kohas. Pidage meeles, et kui kogute rediseseemneid hübriidsortidest, pole järjestikuse istutushooaja jooksul emataime täpsete koopiate saamise võimalus null, kuna redised tolmeldavad kergesti. Sellest hoolimata jääb saadud redis ikkagi rediseks. Kui soovite olla kõige puhtam, valige ainult need seemned spetsiaalsete pärandtaimede istandustest.

Seda artiklit värskendati viimati


Kuidas seemneid laagerdada

Seotud artiklid

Seemnete koristamine ja ladustamine aitab säästa raha, aidata kaasa bioloogilisele mitmekesisusele ja vältida geneetiliselt muundatud taimi. Selle asemel, et igal istutusperioodil uusi hübriidseemneid osta, saab pärand- ja avatud tolmlemisega seemneid heade tulemustega säästa ühelt saagilt teisele. Võid jätkata pärandiseemnete küpsemist ja säästmist aastast aastasse, koristades samal ajal vanemale tõelisi taimi. Avatud tolmlemisega seemned lisavad aeda elurikkust. Aiaseemne säästmine algab vilja, seemnekestade või kobarate küpsemisega. Loodus küpseb seemneid siis, kui lubate taimedel oma elutsükkel enneaegse koristamise või koristamise asemel lõpule viia. Samuti võite anda loodusele abikäe, et tagada edu järgmise aasta istutamise seemnete küpsemise ja kuivatamise protsessis.


Redisekauna seemned

Redisekaunad on redisetaimede seemnekaunad, kui taimel lastakse õitseda ning saada seemneid ja kaunu. Nad sarnanevad natuke lühikeste hernekaunade või roheliste ubadega, kuid on õrnemad ja krõbedamad, terava, kuid mahedama redise hambumusega. Tegelikult on kõige meeldivam redisekaunade söömiseks nende marineerimine. Need on suurepärased, kui värsked, imeliselt krõbedad ja riisi kõrvale lisandina hämmastavad, võite need tükeldada salatiga või kasutada omleti jaoks.

  • Valige täis päikeseline külvipind
  • Planeerige seemnete kogus vastavalt 1 m², sõltuvalt ala / anuma suurusest
  • Seemnete arv ruutmeetri kohta: 8–10
  • Külvisügavus on seemnest kaks korda suurem, 1–0,5 cm sügav
  • Hoidke muld idanemiseni niiske. (Mitte liiga märg)
  • Kastmine üks kord päevas kuni üks kord kolme päeva jooksul (sõltuvalt aastaajast)
  • Soovitav on kasutada komposti ning orgaanilisi toitaineid ja mikroobe.

Veebisaidilt leiate rohkem teavet, palju edu!


Rediseseemnete kogumine

Seemne kogumise aeg sõltub redise sordist. Mõned kasvavad soojematel kuudel, teised sordid eelistavad jahedamat ilma. Külvamisel on plaan jätta kõige kiiremini kasvav redis õitsema.

Vajalikud tööriistad ja materjalid

  • Konteiner
  • Kauss
  • Õhukindel konteiner või kott - see 24 õhukindlate kaante ja kokkupandava lehtriga Spice purkide komplekt sobib suurepäraselt seemnete hoidmiseks. (Tasuline link)
  • Silt

Juhised

Kuidas koduaias taimedelt rediseseemneid koguda.

    Valige redis ja laske siis lill

Laske redisõiel jätkata regulaarset kastmist ja väetage iga kahe nädala tagant vedelväetisega.

Valige kuivatusseemne kaunad

Pärast õitsemist moodustuvad seemnekestad mööda õievarsi. Kui seemnekaunad kuivavad, korja kuivanud kaunad ära ja asetage seejärel avatud anumasse.

Kui kõik kaunad on korjatud, jäta kuivamise lõpetamiseks avatud anumasse hea õhuringlusega piirkonda nädalaks või kaheks.

Hoides iga kaunu kausi kohal, murra kaun sõrmede vahel lahti ja tõmba seemned lahti. Kaunas on 1–6 seemet.

Pange seemned kaussi ja visake kaunad minema. Neid saab lisada teie komposti.

Pange rediseemned õhukindlasse anumasse või kotti, seejärel märgistage sisu ja kogutud kuupäev. Hoida jahedas, pimedas ja kuivas kohas.

Rediseseemned on elujõulised kuni 2 aastat, pärast seda idanevus langeb.

Redis on suurepärane taim, mida saab lastele istutada, kuna nad näevad tulemusi kiiresti. Rediseseemnete kogumine on suurepärane võimalus õpetada neid taimede kasvutsükli kohta.

Need kõrgelt hinnatud lahustumatud toidumärgid on väga väärtuslikud ja sobivad suurepäraselt teie aia seemnete, konserveeritud ja külmutatud toodete märgistamiseks. (Tasuline link)

Kas teile meeldib seemnete kogumine? Proovige neid spargelkapsaseemnete, hõbe-peediseemnete, Bok Choy seemnete või herneseemnete kogumise juhendeid.

Oma toidu kasvatamise kohta lisateabe saamiseks vaadake seda köögiviljaaianduse või kodutalu juhendit.

Rediseseemnete kogumise juhendi printimiseks või salvestamiseks klõpsake PDF-faili jaoks allolevat nuppu.

Telli meie iga kahe nädala tagant postiloend, et saada uusimad postitused otse teie postkasti ja saada 50 võimalust kodus tasuta raha säästa.

Me ei müü kunagi teie aadressi kolmandatele isikutele ega saada teile rämpsposti.


Mida teha rediseseemnetega pärast kogumist

Kui olete rediseemneid taimedelt koristanud, on aeg need ladustamiseks ette valmistada.

Parima edu saavutamiseks peaksite need kaunadest eemaldama, sõstrad eraldama ja põhjalikult kuivatama.

Kuidas neid sõkaldest eraldada

Enne ladustamist on oluline seemned kaunast ja sõkaldest (s.t. kaunatükid ja muu praht) eraldada.

Kui olete kogu kaunad kokku kogunud, murra need õrnalt laiali ja seemned kukuvad välja.

Kärnade puhastamiseks laotage kõik tasasele pinnale. Valige käsitsi välja suurimad tükkid. Seejärel puhuge ülejäänud osadele ettevaatlikult, et kergematest ja väiksematest prahtidest lahti saada.

Rediseseemnete eraldamine sõkaldest

Kuidas neid kuivatada

Pärast rediseseemnete koristamist veenduge, et need oleksid enne nende ladustamist täielikult kuivanud. Kui niiskust üldse järele jääb, võivad seemned hallitada.

Nende kuivatamiseks levitage neid tasasele pinnale ja kaitske niiskuse eest. Seejärel laske neil vähemalt nädal aega õhu käes kuivada ja teil on hea minna.


Vaata videot: GlueWood - Liimpuit. Kuidas tehakse


Eelmine Artikkel

Yew

Järgmine Artikkel

Piirkondlikud või piirkondadevahelised looduspargid