Tähtpuuviljade huvitavad kasutusalad - õppige, kuidas tärnipuuvilju kasutada


Autor: Laura Miller

Kui arvate, et tärnipuuviljade kasutamine piirdub puuviljasalatite või väljamõeldud korralduste dekoratiivsete kaunistustega, võite kaotada mitmekülgse tervisega kasuliku toidu maitsmise. Tärniviljad, tuntud ka kui karamboolad, sisaldavad palju antioksüdante, vitamiine ja mineraale.

Mida teha Starfruitiga

Tähevili kasvab troopilistel puudel, mis olid pärit SriLankalt ja Vürtsisaartelt. Seda on sajandeid kasvatatud Hiinas ja Malaisias. Karamboolapuu vili võib ulatuda 20 tolli pikkuseni ja muutub küpsena rohelisest kollaseks. Täheviljad on ovaalse kujuga ja viie harjaga, mis annab viilutamisel viljale iseloomuliku tähekuju.

Kui soovite mõelda, kuidas tärnipuuvilju kasutada, on siin kogu maailmas kasutusel olnudcarambola:

  • Kaunista - Karamboolaviljade kasutamine salatites, puuviljakabobides, dekoratiivseks plaadistamiseks või joogikaunistuseks kasutab viilutatud puuvilja looduslikku kuju, et lisada nõusid ja jooke.
  • Moosid ja konservid - Sarnaselt muud tüüpi puuviljadele võib ka puuviljamäärete valmistamisel kasutada tärnipuuvilju.
  • Marineeritud - Tähemarjapuuvilju, mis pole veel täielikult küpsed, võib marineerida äädikas või valmistada maitset, kasutades mädarõigast, sellerit ja vürtse.
  • Kuivatatud - Viilutatud tärnipuuvilju võib kuivatada kuivatusmasinas või küpsetada ahjus krõbedate täheviljalaastude valmistamiseks.
  • Keedetud - Aasia retseptides kasutatakse karamboolat krevettide, kala ja muude mereandide roogades. Neid saab kasutada karrites. Tärnivilju saab hautada ka magusainete ja vürtsidega ning kombineerida teiste puuviljadega, näiteks õuntega.
  • Mahlaga - Tähepuu võib mahlastada maitsetaimede seguga, näiteks piparmünt ja kaneel.
  • Pudingid, tortid ja šerbett - Tärniviljade kasutusalad hõlmavad tüüpilisi tsitruselisi retsepte. Sidrunite, laimide või apelsinide asemel peamiseks koostisosaks lihtsalt tärnipuu.

Tähtpuu alternatiivsed kasutused

Karamboolavilja kasutamine idapoolsetes ravimpreparaatides on levinud praktika mitmes Aasia riigis. Tähevilju on kasutatud verejooksude leevendamiseks, palaviku vähendamiseks, vererõhu langetamiseks, köha ravimiseks, pohmelli leevendamiseks ja peavalude leevendamiseks.

Carambola sisaldab suures koguses oblikhapet ja seda tuleks võtta, kui kasutatakse kontsentreeritud preparaate meditsiiniliseks otstarbeks. Lisaks soovitatakse neeruprobleemidega inimestel enne tärklise lisamist dieeti konsulteerida oma arstidega.

Oma happesuse tõttu on tärnipuuvilja mahla kasutatud ka roosteplekkide eemaldamiseks ja messingi poleerimiseks. Karamellipuu puitu kasutatakse ehituses ja mööbli valmistamiseks. Puidul on keskmise kuni kõva tihedusega finetexture.

Näpunäited taimede koristamiseks

Ükskõik, kas valite oma koduaias tärnipuuvilja või valite turult värskeid puuvilju, peate teadma, et leida parimad tooted kõigi nende innovaatiliste viiside jaoks, mis teil on carambola puuvilja kasutamiseks:

  • Valige värskelt tarbimiseks kollakasrohelise värvusega puuvili. Kommertskasvatajad koristavad tähtpuuvilja, kui see hakkab küpsema. (Kahvatu roheline, kollase varjundiga.)
  • Vili saab oma tippküpsuse siis, kui harjad pole enam rohelised ja vilja keha on ühtlaselt kollane. Pruunid laigud viitavad üleküpsusele.
  • Koduaedades võivad aiapidajad lubada küpsetel viljadel maapinnale langeda. Seda saab ka puult käsitsi korjata.
  • Teravamate puuviljade saamiseks koristage saak hommikul, kui keskkonna temperatuur on madalam.
  • Hoidke tärnipuuvilju toatemperatuuril. Küpsuse tipu ületanud puuvilju võib riknemise vältimiseks hoida külmkapis.

Seda artiklit värskendati viimati


Kuidas öelda, kui tähevili on küps

Heitlehise karamboolapuu vilju nimetatakse täheviljaks. See pälvis selle nime, kuna ribiline vili meenutab kord viilutatud kollast tähte. Tähevili on troopiline taim, mis pärineb Aasiast, Kesk-Ameerikast ja Lõuna-Ameerika troopilistest piirkondadest. Carambolat kasvatatakse nüüd mõnes USA soojemas ja troopilisemas piirkonnas nagu Florida ja Hawaii. Kui teate, millal teie tähevili on korralikult küps, saate selle lauale valida, kui maitse on kõige magusam ja vili näeb välja parim.

Alustage viljade küpsust kontrollima suve keskel. Koristamine toimub peamiselt suve keskpaigast hilissügiseni.

  • Heitlehise karamboolapuu vilju nimetatakse täheviljaks.
  • Tähevili on troopiline taim, mis pärineb Aasiast, Kesk-Ameerikast ja Lõuna-Ameerika troopilistest piirkondadest.

Oodake, kuni roheline pleekib täielikult kollaseks ja nahk muutub vahaks. Andke puuviljale väike tõmbetõmme, see libiseb puult pärast täielikku küpsust.

Korja puuviljad varakult, kui need on veel helerohelised, soovi korral on vaid veidi kolletunud. Hoidke neid sees, kus nad ise valmivad.

Hoidke veel rohelisi puuvilju kuni neli nädalat külmkapis või kaks nädalat toatemperatuuril. Kasutage täielikult küpseid tähevilju kohe.


Tähevilja ülevaade

See on kompaktne ja igihaljas puu. Mis annab ebatavalisi, ilusaid ja mahlaseid puuvilju? See on väga rikas ja Woody. Saate seda kasvatada seemnete abil. Tähtvili tuleks istutada kohe pärast puuvilja kasutamist edukaks idanemiseks. Aiamaastiku jaoks on neil suve võlu. Nature Bring annab teile teavet selle arendamise ja hooldamise kohta.

Täheviljapuu (Carambola) on Oxalidaceae perekonna liige. See on Averrhoa carambola vili, mida leidub Indoneesias, Filipiinidel, Malaisias, Vietnamis, Sri Lankal, Bangladeshis, Indias ja Mauritiusel. See on üsna populaarne mitmel pool Ida-Aasias ja Vaikse ookeani lõunaosas.

Klassifikatsioon

Teaduslik nimetus Averrahoa carambola

Vilja aeg aprillist juunini

Muld Hästi kuivendatud / liivane pinnas


Kasvavad tingimused

Varju, põud, tuul ja märg, leeliseline pinnas võtavad kõik karamboolapuude teele, põhjustades langust ja enneaegset surma. Valige kasvukoht kasvava päikese käes, savise, kergelt happelise pinnase ja kiire kuivendusega. Varjulised karamboolapuud tugevate, kuivavate tuulte eest, et vältida okste, lehestiku ja puuviljade kahjustamist. Potitaimede karamboolapuud vajavad hea jõudluse saavutamiseks täispäikest ja potti, mis on suurem kui 3 liitrit. Siseruumides talvitades asetage puu väga valgusküllasesse päikesepaistelisse ruumi, kus temperatuur püsib usaldusväärselt üle 55 kraadi Fahrenheiti, ja kaitske puu kütteseadmete ventilatsiooniavade ja tuuletõmbuste eest.


Täheviljapuude hooldus

Kasta oma täheviljapuud regulaarselt õitsemisest saagikoristuseni. Need puud vajavad parima jõudluse saavutamiseks püsivalt niisket mulda ja põudade taluvus on piiratud. Vältige puu üle kastmist, sest seisev vesi põhjustab sageli juuremädaniku haigusi ja lehestiku terviseprobleeme. Kasutage igal aastal 1 tolli pagasiruumi läbimõõdu kohta 2 naela väetist. Levitage puu ümber 2–6-tolline multšikiht, hoides multšimaterjali umbes 12 tolli kaugusel puu tüvest. Korista tähevili siis, kui roheline koor muutub täiesti kollaseks, tavaliselt vahemikus 60–75 päeva pärast vilja kõvenemist, olenevalt sordist.

  • Oodake, kuni roheline pleekib täielikult kollaseks ja nahk muutub vahaks.
  • Korja puuviljad varakult, kui need on veel helerohelised, soovi korral on vaid veidi kollakat värvi.

Säilitage tähevili konserveerides või kuivatades toidu dehüdraatoris.

Üks karamboolapuu võib anda 100–250 naela puuvilja.

Kui teil on neeruhaigus, vältige täheviljade söömist. Selles on palju oblikhapet, mis võib põhjustada neerupuudulikkust.

Täheviljal on ribid kergesti muljutud. Hoidke neid käsitsemise või hoiustamise ajal liigsest survest.


Vaata videot: ФРС - итоги, Байден VS Рейган, Эпоха мыльных активов, курс доллара, нефть, золото,SP500,Акции ММВБ


Eelmine Artikkel

Thungergia - Acanthaceae - Thungergia või tunbergia kasvatamine ja hooldamine

Järgmine Artikkel

Kuidas idaneda terad aknalauale vaevata